Yay aylarında ən çox istehlak edilən məhsullardan biri olan dondurmanın seçimi zamanı istehlakçılar diqqətli olmalıdır.B

Ənənəvi türk mətbəxinin və Yaxın Şərq ləzzətlərinin vazkeçilməz ədviyyatlarından biri olan sumaq yeməklərə qatdığı təbi

Ürək sağlamlığını qorumaq üçün yalnız qidalı məhsullar seçmək deyil, həm də tərkibində gizli şəkər, natrium, doymuş yağ

Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu seçim uzunmüddətli sağlamlığa birbaşa təsir göstərən amildir. Xüsusilə sənaye üsulu il

Qayğanaq hazırlamaq ən sadə yeməklərdən biri hesab olunsa da, onun dadı və teksturası istifadə olunan yağdan və bişirmə

Palma yağı uzun illərdir qida sənayesində geniş istifadə olunsa da, onun sağlamlığa təsiri ilə bağlı müzakirələr davam

Fərq təkcə dad üçün deyil, həm də bişirmə üçün vacibdir... ...Kərə yağı və marqa

Bakıda mağazadən kərə yağı oğurlayıb satan şəxs həbs edilib.  Qaynarinfo-nun məlumatına görə, hadisə Binəqədi rayonu,

Qiymətlər artdıqca “marqarinləşmə” də çoxalır Son dövrlərdə ölkənin ərzaq bazarında müşahidə olunan dəyişikliklər fonun

Azərbaycan xanımlarının əksəriyyəti yemək bişirərkən kərə yağına üstünlük verirlər. Uzun illərin təcrübəsinə əsa

Bayram süfrəsi neçəyə başa gəlir? Xalqımız üçün ən vacib bayramlardan olan Novruza sayılı günlər qalıb. Bayram ərə

Azərbaycan mətbəxinin əvəzolunmazı sayılan kərə yağı ilə bağlı beynəlxalq miqyasda aparılan 33 illik araşdırma yerli sü

Xəbər verdiyimiz kimi, ötən gün “Tasnim” agentliyi məlumat yayaraq bildirib ki, İran hökuməti bütün ərzaq və kənd təsə

Ötən ilin dekabr ayının statistikasına görə, Azərbaycana 121 milyon 60.42 min dollar dəyərində 16 763.73 ton kərə yağı

2025-ci ildə kərə yağının Azərbaycanda qiymətlərinə tətikləyici təsir əsas təchizatçı olan ölkələrdən qiymətlərin yüksə

Ev pişikləri ləzzətli yeməkləri çox sevir, lakin hər “dadlı şey” onlar üçün təhlükəsiz deyil. Bəs pişik kərə yağının da

Son dövrlər bazarlarda kərə yağının qiymətində müşahidə olunan artım istehlakçılar arasında narahatlıq yaradıb. Gündəli

“Ölkədə kərə yağı istehsalını artırmaq üçün kifayət qədər potensial var. Bu istiqamətdə müvafiq addımlar atılsa nəticə

Mənşəyi məlum olmayan bu məhsullar süfrələrimizə necə ayaq açır? Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) yağ

Bəzi qidalar illərdir “sağlam” və “yüngül” kimi təqdim olunur, amma əslində onlar orqanizm üçün ciddi risklər yarada bi

“Yağ istehsalını artırmaq üçün ölkədə kifayət qədər intensiv südçülük təsərrüfatları olmalıdır. Əslində Azərbaycanda b